棕櫚生育三烯酚 特種果實萃煉人體易吸收
25 Sep 2017
（吉隆坡訊）根據馬來西亞國家中風協會（NASAM）的數據，中風是繼心臟病及癌症之後的第三常見死亡原因，每年有5萬人中風，也是我國嚴重殘疾的最大原因。
科學家兼美國俄亥俄州立大學醫學院（OSUMC）教授詹旦興（Chandan Sen）指出，中風分為出血性和缺血性中風，前者是腦血管爆裂所引起，而後者則是腦血管阻塞，導致血液循環中斷所致。
“醫學上預防中風及中風復發的藥物，主要是如氯吡格雷（plavix）和阿斯匹靈（aspirin），其作用是稀釋血液，但一些病人卻會對這兩種藥物出現抗藥物反應。”
他指出，近年來，被證實能改善健康及預防疾病的棕櫚生育三烯酚（palm tocotrienols），被發現對腦細胞有保護效果，甚至還可以預防中風復發，而且它是屬於營養補充品，不會出現抗藥性問題，相信未來將可惠及更多中風人士。
“棕櫚生育三烯酚是從棕櫚油提煉出來的維生素E，具有神經保護功能。迄今為止，生育三烯酚的研究已經獲得巨大進展。”
以中風狗做試驗
他說，儘管維生素E通常存在於植物和種子油中，然而只有從一種稱為Elaeis guineensis油棕樹的果實中提取的粗棕櫚油，才是生育三烯酚最豐富的來源。
“但由於天然生育三烯酚無法被人體良好吸收，因此一些藥廠就把棕櫚類生育三烯酚萃煉成營養補充物，讓人體容易吸收，有效地達到人腦細胞。”
他表示，目前，超過900種關於生育三烯酚的研究已發表，顯示它能改善心血管健康、代謝反應和皮膚健康、神經保護，輻射防護和抗炎等功能。
科學家兼美國俄亥俄州立大學教授詹旦興，是研究棕櫚生育三烯酚的先驅科學家之一。他在20年前發現棕櫚生育三烯酚有保護神經作用後，更進一步的研究其功能，用中風的狗隻做試驗。令人驚訝的是，狗狗對棕櫚生育三烯酚有良好反應，證實生育三烯酚不僅有神經保護作用，而且可以改善腦血管中風情況。
他給20隻狗每天分別服用200毫克的生育三烯酚或安慰劑（沒有生育三烯酚的棕櫚油），為期10個星期，結果顯示有服用生育三烯酚的狗狗腦細胞破壞減少了，中風部位的血流量也改善了，驗證了生育三烯酚具有預防中風復發的效用。
之後，他進行病人臨床試驗，同樣也顯示棕櫚生育三烯酚可以預防中風，並且已經完成第一及第二階段的試驗，估計今年將會進行最終的第三期試驗，一旦效果獲得證實，就可以更進一步確定棕櫚生育三烯酚可以預防二度中風。
達到保護腦細胞的作用
詹旦興教授說，要預防中風，提早保護腦細胞是有必要的。而棕櫚生育三烯酚可以通過誘發病變部位周圍的血管擴張，把周圍的血流量導向血管阻塞位置，就可以避免中風時所造成的腦損傷。
“我研究棕櫚生育三烯酚已有十多年。2000年我與同事進行了一項研究計劃，發現棕櫚酸生育三烯酚可以刺激或重塑動脈，可以立即依據含氧血液的需求而擴張血管，進而改變中風結果。”
他提到，棕櫚生育三烯酚是一種鮮為人知的維生素E。我與研究隊伍以棕櫚酸生育三烯酚給中風病人做臨床試驗。在服用10週後，病人血管阻塞位置四周的血流已經“改道“，避免中風對大腦造成損壞，也證實了這種維生素可以達到保護腦細胞（神經保護）的作用。
“上述研究中，我們也發現生育三烯酚在改善腦中風部位血液流向的當兒，避免中風時所造成的腦細胞損傷。同時研究也發現，它還具有稀釋血液效果。”
“在得到上述的研究結果後，我進一步研究棕櫚生育三烯酚對稀釋血液的功效，希望研發出新療方，減低中風及避免二度中風的風險。”
有信心提高至藥物規格
他表示，目前，第一期及第二期研究顯示，棕櫚生育三烯酚是病人可以安全使用的營養補充品，建議分量是每天200毫克，不會對人體造成傷害，可以達到預防中風效果。
“其實，有過中風經驗的人，他們在一年內二度中風的風險是25%，所以預防中風復發是非常重要的。目前醫學上預防中風復發的藥物研發都是集中在血液稀釋藥物，但數據顯示一些病人服用血液稀釋藥物會有抗藥性反應，如氯吡格雷和阿斯匹靈，但棕櫚生育三烯酚不會有這問題。”
他說，從2000年發表第一份研究報導，從動物到現在用於人體，結果都令人鼓舞，現在已經有超過100份報告。在第二期研究是針對中風病人，試驗結果令人驚訝，它有預防再中風的作用。
“目前我們在籌備第三期的研究，一旦完成及通過證明其預防二度中風效果後，就會送去FDA認證。雖然棕櫚生育三烯酚現在只是營養補充品，但我有信心通過第三期試驗後，它可以提高至藥物規格。”
第三期試驗3千人參與
他指出，第一期試驗證實棕櫚生育三烯酚可安全使用。第二期更進一步證實其安全性，讓病人可安全服用。第三期要證明是否有效可以預防中風復發。
“已經有超過100人證明有效，但我們要更全面的數據，所以展開第三期試驗，這一次會有1至3千病人參與，以證實棕櫚生育三烯酚是否能預防中風復發，所以這次試驗是一次重要里程碑。”
他補充說，試驗不只是發表報告，還要持續追蹤病人情況，不只是第一次驗證可以預防中風，以及第二次預防中風復發試驗成果，畢竟病人的生活方式與飲食都不同，藥效會有所不同。
建議在手術4天前停服
他說，棕櫚生育三烯酚是至少需要服用3個月才會有效，之後或許有人停下來或忘記服用，藥效還會維持1個星期，但之後就會逐漸減低。但我們沒有對服用期做研究，所以無法下定論要持續吃多久。
“不過，我認為，用作預防用途應該是長期服用。而且它不會與其他藥物有衝突性，可以與其他任何藥物一起服用。”
他指出，目前的建議服用量是每天200毫克。雖然說它是從棕油提取出來，但若要從食物中攝取這個分量，是不大可能，因為這需要非常大分量的食物，所以服用營養補充物比較容易。
“有個說法是，在手術前不宜服用稀血藥物，所以我會建議在手術3至4天前停止服用棕櫚生育三烯酚。”